Навигация

Календарь

Апрель 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
1516171819
20
21
22232425262728
2930 

Праздничная диета

     Сложилась традиция, что любой праздник помимо подарков и развлечений сопровождается организацией застолий и употреблением большого количества разнообразной пищи.

     Новогодние праздники — самые длительные по времени, в качестве подарков используется огромное количество сладостей. Все это оказывает большую нагрузку на органы желудочно-кишечного тракта, особо уязвимого в детском возрасте. Чтобы праздник был по-настоящему добрым и радостным, хочется дать родителям несколько практических советов:

1) измените режим питания ребенка — сделайте прием пищи чаще (4-5 раз в день), но меньшим объемом
2) последний прием пищи — не позднее 20.00
3) ограничьте хлеб (особенно белый) и изделия из муки и теста
4) больше поите ребенка жидкостью
5) исключите полностью жареные, жирные, острые продукты и приправы, копченую рыбу и колбасы, майонез, газированные напитки
6) не используйте в рационе малыша экзотические морепродукты (мидии, омары, креветки)
7) помните, что мясо - «тяжелый», трудно перевариваемый продукт для детей. Отдайте предпочтение запеченным котлетам и тефтелям, «ежикам», диетическим сосискам и нежирным колбасам

8) замените жарение на запекание блюд в духовке, вместо майонеза лучше использовать нежирную сметану в умеренных количествах
9) вместо газорованных напитков полезнее давать ребенку компоты, некислые морсы, соки с мякотью, кисели, зеленый чай
10) торты и пирожные с масляным кремом замените на низкокалорийные сладости, в которых вместо масляного крема используется белковый.

11) важно помнить, что употребление большого количества грубой растительной клетчатки (салаты из сырой моркови, свеклы, капусты, яблок), а также цельное молоко, горох, фасоль, грибы, виноград вызывают метеоризм (повышенное газообразование), повышают внутрикишечное давление, что вызывает спазм сфинктерного аппарата желчевыводящих путей и вызывает возникновение абдоминальных колик (интенсивных, приступообразных болей в животе, иногда в сопровождении тошноты и рвоты)

12) что касается таких любимых сладостей, как шоколад и шоколадные конфеты — по возможности, возьмите контроль за их употреблением в свои руки — пусть это будет несколько конфеток в день, а не «весь подарок за один раз». Лакомства лучше давать в промежутках между основными приемами пищи. Если ребенок страдает хроническими заболеваниями желудочно-кишечного тракта, аллергическими реакциями — шоколад и цитрусовые должны быть исключены из праздничного рецепта полностью. Их можно заменить на мармелад, пастилу, зефир без шоколада, фруктовые желе и муссы, бананы, спелые груши.

13) мамы, которые кормят грудью! Не забывайте, что вы должны быть особенно внимательны к своему праздничному рациону питания — все, что употребляете в пищу вы, получает ваш ребенок, включая алкогольные напитки.
14) в период большой пищевой нагрузки для улучшения пищеварения допускается использование ферментных препаратов («мезим-форте», «креон», «панкреатин», «холензим», «панцитрант») в возрастных дозировках.

      Дорогие родители! Сейчас идет рождественский пост. Умеренность в питании будет только на пользу вам и вашим детям. Чтобы ничего не омрачало ваши праздники, не забывайте об этом.

С наступающим всех вас Новым годом и Рождеством! Здоровья вам и вашим близким!

 

возможно Вам будет интересно:
Комментарии

Добавить комментарий









 
Яндекс.Метрика