Навигация

Календарь

Октябрь 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
 12346
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 

22 января День рождения воздушной кукурузы (п…

День рождения воздушной кукурузы (попкорна)

 

    22 января считается днем рождения попкорна. И оказывается, что этому полюбившемуся многим блюду уже более 4000 лет. Еще первые индейцы Америки обнаружили, что зерна кукурузы способны "взрываться" превращаясь в попкорн.

    Попкорн – «воздушная кукуруза» – известен всем. Кто и когда впервые заметил удивительное свойство попкорна взрываться от высокой температуры, неизвестно. Скорее всего, древний человек узнал это во время пожара.

   
В Европе об отличных вкусовых качествах попкорна стало известно только в 1630-м году. А массовое производство воздушной кукурузы началось только в 1885.

   
С появлением микроволновых печей приготовления попкорна в домашних условиях стало совсем простым. Появилось и множество разновидностей воздушной кукурузы.

   
Кстати, для справки. Попкорн - достаточно полезная еда (разумеется если им не злоупотреблять). В воздушной кукурузе содержится много клетчатки, витамины B1 и B2, калий.

   
Также, попкорн, взрывающийся без использования жира, иногда используют вместо пенопластовых шариков в качестве наполнителя для пакетов, чтобы предохранить пересылаемый товар от повреждения при транспортировке. После доставки товара этот попкорн может быть использован как корм для скота, птиц, или идёт в компост.

 

 

возможно Вам будет интересно:
Комментарии

Добавить комментарий









 
Яндекс.Метрика