Навигация

Календарь

Апрель 2024
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
222324252627
2930 

Архив новстей

16.02.2011
Кофейным мастер-классом завершился фотоконкурс «Кофе в постель»

мастер-класс по приготовлению кофе и кофейных коктейлей    12 февраля в бренд-секции «PARRA» состоялся мастер-класс по приготовлению кофе и кофейных коктейлей, на котором были награждены авторы лучших фотографий, участвующих в фотоконкурсе «Кофе в постель».  

     Бариста Геннадий Кононов рассказал о том, что родиной кофе является Эфиопия и что появился он благодаря овцам и зоркому глазу их пастуха. Геннадий открыл несколько секретов, например, как проверить правильность приготовления капучино. Качество кофе легко определить, взгляну на пену. Она должна быть обязательно с коричневым ободком - это значит, что кофе правильно смешали. Пена ни в коем случае не должна быть белой, на ней должны отсутствовать крупные пузыри, а также, если насыпать сахар, он должен медленно проходить через её толстый слой.

     Все желающие смогли попробовать свои силы в искусстве лате-арт: украшение кофейного напитка путем прорисовывания рисунка на верхнем слое пены с использованием шоколадного топпинга. Здесь, по словам Геннадия Кононова, нужно побольше фантазии.

     Еще одним приятным событием было награждение участников фотоконкурса «Кофе в постель». Победителями стали Оксана Маклакова, Виктория Попова, Алексей Пастухов. Им были вручены диски с музыкой от бренд-секции «PARRA», каталоги и сертификаты.

фотоконкурсе «Кофе в постель»

   Источник: domprazdnika.ru


 
Яндекс.Метрика