• Праздники
• Свадьба
• Корпоратив
• Детские праздники

Поиск фирм

Навигация

Творожный торт «Слёзы ангела»

Ингредиенты

Нам нужно для основы:
    1 ст муки
    1 ч.л разрыхлителя
    80 г масла
    2 ст.л сахара
    1 небольшое яйцо

Для начинки:
    500 г творога
    0,5 ст сахара
    3 желтка
    1 ст.л манки
    100 г сметаны или густых сливок
    ваниль

Для суфле:
    3 белка
    3 ст.л сахарной пудры

Приготовление:
    Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. Яйца взбить с сахаром. Смешать всё и вымесить тесто. Готовое тесто завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 30 минут.
    Для начинки: смешать все ингредиенты в блендере до однородного состояния.
    Для суфле взбить белки,в крепкую пену, постепенно добавляя пудру. Если белки плохо взобьются, вы не сможете увидеть ″слёзки″.

Добавить комментарий

* Ваше имя:

* Сообщение (не более 1,5 kb):

* Текст на картинке: